そば・うどん(三鷹市)

『一杯のかけそば』が原点。
　「そばは種ものにこびず」
　そば本来の美味しさをご賞味頂くため、とことんこだわっています。
　最後のつゆ一滴まで飲んで頂けることが、何よりの“喜び“です。　

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