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The Winery Tokyo

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カテゴリー ショッピングとサービス > ショッピング > 酒類・飲料品
対象 一般個人、飲食店、法人、大使館、領事館
サービス地域 全国
価格 千円台から数万円まで。中心価格帯は三千円前後
住所 東京都港区麻布十番2−4−14
連絡先電話番号 03-6809-4420
連絡先FAX番号 03-6809-4425
営業時間/定休日 12:00から21:00まで
アクセス 東京メトロ南北線・都営地下鉄大江戸線麻布十番駅より徒歩3分
サービスURL http://www.thewinerytokyo.com/

商品・サービス詳細

東京・麻布十番のワイン専門ショップ The Winery Tokyo

《ワインドクターが、あなたに適したワインを処方します》
東京・麻布十番のワイン専門ショップ「The Winery Tokyo」では全てのお客様に共通して同じワインをお勧めするということはありません。自分で飲むのか、ギフトとして贈るのか、どんな食事と合わせるのか、今の季節は、どんな気分になりたいかなど、ワインを購入するシチュエーションは人それぞれ。店内全てのワインを実際に飲んで熟知しているからこそ、お客様と対話を重ねオーダーメイドでその時ベストなワインを提案致します。例えるなら「ワイン選びのドクター」。医者が問診で患者の病状から治療や処方をするのと同様に、我々は対話を大切にしています。

《ヨーロッパから南米など、世界中のワインを随時仕入れています》
フランスやイタリアを中心とする北半球・ヨーロッパのワインにおいてはマイナー産地にも深く踏み込み、画一的に見られがち南米・オセアニアなどの南半球・ニューワールドも細部に渡ります。また途上目覚ましい東欧のワインなども合わせ合計約300種を常備しており、日本においては四季によって体が欲するワインが変わってくるので毎月10から15%ほど入れ替えます。

《これぞ本物のビオワイン 商業主義のビオワインは美味しくない!?》
ビオディナミ、サンスフル(酸化防止剤無添加)などの自然派ナチュラルワインも多数取り扱っておりますがオーガニック専門店ではなく、あくまで試飲をして美味しいと思った結果それがたまたまオーガニックだったというだけで、オーガニックだからという理由だけで仕入れることはありません。商業的にビオを謳うより、テロワールを表現することこそ最重要と考えております。先祖代々その家族やその土地に古くから伝わる栽培方法や醸造方法でワインを造ってきた生産者は、ずっと変わらぬやり方で造り続けていたら、それが後々結果的にビオワインと呼ぶものであったと分かった、ということも珍しくないからです。

なので商業主義からは程遠い、ワイン造りは一流だけれど商売は下手な小規模生産者や家族経営ワイナリーにスポットを当て、職人肌でテロワール感に溢れるワインを大切にしています。

《実は安くてマイナーな産地と品種の中に、素晴らしいワインが隠されている》
名の知れた有名生産者や素晴らしいけれど高級なワインばかりを産出する生産地よりも、全く想像もつかない生産地や聞いたこともないぶどう品種でも一度口にすればその素晴らしさは間違いなくお分かりいただける、そんなワインを大切に扱います。

《実際にワインドクターが試飲した"本物のワイン"だけが店頭に並びます》
今やワインは特別な日のための高級なお酒としてだけではなく、毎日楽しめる日常酒としての役割も担うよう幅広く存在するようになりました。またワインを販売する店舗も実店舗のみならずネットショップも増えてきました。しかしいずれにおいてもその選定基準は評論家やメディアの評価であったりコンクールのメダルの色で決められたりと評価軸の中心が他者であるので、どこにワインを買いに行っても同じような品揃えしか見ることができません。
The Winery Tokyoで販売するワインの選定基準は「そのワインに自分でお金を払ってでも飲みたいかどうか」。販売するワインは必ず試飲をし、この選定基準を満たしたものだけが棚に並びます。
美味しくて面白い、そして手の届く価格帯のワインをお探しということでしたら、ぜひ一度The Winery Tokyoに足をお運び頂ければ幸いです。

約300種類が陳列してあります。
麻布十番商店街の喧騒を抜けたところに佇んでいます。
分かりやすい言葉でワインの説明が記載されています。
ラッピングは無料にて、有料で化粧箱も用意しております。

お問い合わせ

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会員情報

会社名
2166 WINERY LLC
所在地
東京都港区麻布十番2−4−14
設立
2015年
資本金
300万円未満
従業員数
3-5人
ホームページ
http://www.thewinerytokyo.com/ 

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